弄清楚本公司磨粉機(jī)系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用、要達(dá)到的工藝效果,這是基本的要求；

熟悉磨粉機(jī)的主要結(jié)構(gòu)、作用及其在生產(chǎn)過程中的操作注意事項、方法，尤其與研磨效果密切相關(guān)的部位，如: 料門的控制、軋距的調(diào)節(jié)等；

       掌握磨輥各技術(shù)參數(shù)的含義及其與研磨效果的關(guān)系，熟記本公司各系統(tǒng)磨輥技術(shù)參數(shù)的配備情況，以在操作上做好配合，如參數(shù)配備使研磨較強(qiáng)時，操作上軋距就要適當(dāng)松些，以免研磨作用過強(qiáng)物料過度破碎；

       掌握測定研磨效果的專業(yè)方法，保障各種磨粉機(jī)的研磨效果；

       掌握當(dāng)原料品質(zhì)、入磨水分、成品要求、磨齒新舊、氣候條件等因素發(fā)生變化時，磨粉機(jī)的操作調(diào)整方法，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。